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Restaurante Casa Claudio Casar de Cáceres

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Restaurante Casa Claudio

Categoria del local Restaurante

Dirección

P.º Extremadura, 21, 10190 Casar de Cáceres, Cáceres

 

Localidad / Ciudad : Casar de Cáceres

 

Provincia  :Cáceres

 

Pagina web :http://www.casaclaudio.com/

 

http://www.casaclaudio.com/

Pulse aqui para ir a la pagina web

 

Telefono : 927 29 02 46
Pulse aqui para llamar al telefono 927 29 02 46

 

email :[email protected]
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Elegante comedor con toques de diseño donde degustar bocados extremeños gourmet con productos locales.

Valoración media de todos los comentarios

de los usuarios de google maps : 4,5

 

¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps 

tiene este local ? : 2825

 

Opiniones de los usuarios de google maps :

Adelaida Granado (4)
Carta muy variada y los platos que pedimos estaban bien cocinados pero encuentro que añaden demasiada salsa a los platos. El solomillo estaba bañado en salsa y eso hace que no aprecies tanto el sabor de la carne pues tanta salsa lo enmascara. De agradecer que haya menú infantil para niños. El servicio muy amable y atento. El lugar es muy amplio con terraza y salones. Necesario reservar con antelación. Lugar limpio y moderno.

Eduardo Muñoz (5)
Guiado por la reseña de un amigo decidí ir a comer y quedé gratamente Sorprendido, una calidad en los platos a la altura de sitios de mucha más relevancia y un trato excelente. Repetiré sin duda, pedimos el menú mercado y fue delicioso todo. Prueba de ello, el local estaba casi completo un domingo, es conveniente reservar.

JUAN RAMON JIMENEZ (4)
Excelente relación calidad precio. Carta muy amplia de platos , tanto en entrantes, segundos y postres. Los cocinados están muy bien elaborados, aprovechando la alta calidad de las materias primas que emplean. Solo un “pero”, quizás demasiada salsa en algunos platos y tb vigilar el punto de cocción del pan. En nuestro caso demasiado crudo. El servicio del equipo de sala excelente. Aseos en correcto estado de uso. En resumen, un sitio para ir con frecuencia, muy agradable…

Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.

No nos hacemos responsables de dichas opiniones.

Horario y dias de apertura : les recomendamos llame por telefono para asegurarse

que estos son los horarios actuales

sábado, De 10:00 a 2:00; domingo, De 10:00 a 24:00; lunes, Cerrado; martes, De 8:00 a 24:00; miércoles, De 8:00 a 24:00; jueves, De 8:00 a 24:00; viernes, De 8:00 a 2:00

 

 

 

 

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La pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.2​3​4​ El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3​ especialmente la napolitana,2​ su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1​ Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,5​6​ a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3​ Buenos Aires o Chicago.

Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4​ sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9​

Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez ​11​ En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12​ En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13​ y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.