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Trigona Villaviciosa

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Trigona

Categoria del local Restaurante italiano

Dirección

C. Magdalena, 55, 33300 Villaviciosa, Asturias

 

Localidad / Ciudad : Villaviciosa

 

Provincia  :Asturias

 

Pagina web :https://pizzeria-trigona-sl.negocio.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral

 

https://pizzeria-trigona-sl.negocio.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral

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Telefono : 985 89 28 75
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Valoración media de todos los comentarios

de los usuarios de google maps : 4,4

 

¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps 

tiene este local ? : 343

 

Opiniones de los usuarios de google maps :

Vivi Ciociano Alvarez (3)
El trato del personal superlativo, amable, la dueña siempre con una sonrisa y disponible en todo… Pedimos una pizza paisana, una margarita y una calabresa, los ingredientes abundantes, pero la masa…. muy lejos de la masa de la pizza italiana. No está mal, es digerible, pero la masa es más como la miga de pan, con alvéolos muy pequeños y bastante espesa. Además utilizar bandejas influye en la buena cocción, por eso necesitaba unos 2 minutos más en el horno, y la salsa de tomate una pizca de azúcar más. En general bien,pero no destaca. Intentaré volver para probar la lasaña y algo más.

Tintín (5)
Un local decorado con muchísimo gusto y un ambiente envolvente. Según entras por la puerta te invade un olor a cocina casera deliciosa.
Pedimos, por una parte, dos pizzas, la Rozaes y la Paisana, y por otra, unos escalopines gorgonzola, aptos para personas celiacas.
De postre una tarta de tres chocolates.
Estaba todo delicioso, es trato fue inmejorable y el precio muy asequible.
Una parada obligada en Villaviciosa.

Marta G. (5)
Todo muy rico y de precio muy bien, personal amable. Desde luego para repetir muchas veces más!

Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.

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sábado, De 20:00 a 24:00; domingo, De 20:00 a 24:00; lunes, De 20:00 a 24:00; martes, Cerrado; miércoles, De 20:00 a 24:00; jueves, De 20:00 a 24:00; viernes, De 20:00 a 24:00

 

 

 

 

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Restaurante italiano

La pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.2​3​4​ El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3​ especialmente la napolitana,2​ su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1​ Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,5​6​ a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3​ Buenos Aires o Chicago.

Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4​ sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9​

Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez ​11​ En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12​ En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13​ y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.