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Viva Napoli
Categoria del local Pizzería
Dirección
Carrer de la Reina, 60, 46011 València, Valencia
Localidad / Ciudad : Valencia
Provincia :Valencia
Pagina web :https://www.instagram.com/viva_napoli_valencia/?hl=es
https://www.instagram.com/viva_napoli_valencia/?hl=es
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Telefono : 674 86 97 37
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de este centro en internet Viva Napoli en Valencia
Valoración media de todos los comentarios
de los usuarios de google maps : 4,6
¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps
tiene este local ? : 2562
Opiniones de los usuarios de google maps :
Andres J. B. C. (5)
Restaurante Italiano en pleno Barrio del Cabañal. Puedo decir que fue una experiencia encantadora empezando desde el servicio tan amable, completo y rápido hasta ese mínimo detalle de decoración. Nos pedimos una lasaña (De las mejores que he probado en mi vida) y una pizza con un toque diferente debido a esa cocción que le dan en ese horno de leña tan bonito y que le da ese toque tan italiano que les caracteriza. El postre de 10. Enhorabuena al equipo de cocina por esa calidad en el género que nos sirvieron y al servicio de camareros que tan atentos estuvieron en todo momento. Para mi gusto de los mejores italianos de valencia. Muy pero que muy recomendable lugar para degustar una comida típica italiana.
stephany espino (5)
Las pizzas son muy buenas, son hechas a leña, la atención es excelente y no me parece nada caro para la calidad y el servicio. Los recomiendo
Ivanxlared (4)
Fuimos al primer turno con reserva, la atención fenomenal,rapidez en el servicio.El local agradable, respecto a la comida,bien, hechas por ellos con horno de leña. Tampoco es para decir es la pizza o lasaña mejor que me he comido en mi vida,no, está bien pero no es nada sobresaliente. Respecto al precio fueron 75e tres personas, una pizza individual de entrante para los tres, dos lasañas, un plato de pasta rellena,una cerveza con limón, Coca-Cola zero,un agua grande,dos creps de Nutella y un tiramisú. Caro no es,pero barato no. Por 25e hay menus bastante bien.
Resumen, un sitio diferente en un barrio digno de visitar El Cabañal.
Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.
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sábado, De 13:30 a 16:00, De 20:00 a 23:30; domingo, De 13:30 a 16:00, De 20:00 a 23:30; lunes, De 13:30 a 16:00, De 20:00 a 23:30; martes, Cerrado; miércoles, De 20:00 a 23:30; jueves, De 13:30 a 16:00, De 20:00 a 23:30; viernes, De 13:30 a 16:00, De 20:00 a 23:30
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PizzeríaLa pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.234 El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3 especialmente la napolitana,2 su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1 Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,56 a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3 Buenos Aires o Chicago.
Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4 sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9
Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez 11 En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12 En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13 y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.