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El Provenzal
Categoria del local Bar de tapas
Dirección
Pl. Libertad, 13, 37002 Salamanca
Localidad / Ciudad : Salamanca
Provincia :Salamanca
Pagina web :
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Telefono : 923 01 84 09
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de este centro en internet El Provenzal en Salamanca
Valoración media de todos los comentarios
de los usuarios de google maps : 4,1
¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps
tiene este local ? : 1183
Opiniones de los usuarios de google maps :
Miguel Martínez (4)
Buen sitio cerca de la Plaza Mayor, con amplia terraza y también sitio dentro. Precios imbatibles, cervezas en vaso ancho a 1,50€; en Madrid cuestan mínimo 3€. Variedad de tapas a muy buen precio también: patatas bravas, alioli, montaditos, aceitunas, sándwiches… Tienes que pedir en la barra, eso sí, no tienen servicio en mesa. Buena opción para echar unas birras.
Miguel D. (3)
No había vuelto desde antes de la pandemia y como le ha pasado a muchos sitios ha evolucionado a peor.
Sigue siendo realmente económico (por 5€ puedes comer), pero la calidad ha…
Fran Pérez (4)
Café grande. 1,20 €
(Ya me tomado la mitad de él al hacer la foto)
Genial de precio…
Café pequeño 90 céntimos!!!
Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.
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sábado, De 10:00 a 2:00; domingo, De 10:00 a 24:00; lunes, De 8:00 a 24:00; martes, De 8:00 a 24:00; miércoles, De 8:00 a 24:00; jueves, De 8:00 a 24:00; viernes, De 8:00 a 2:00
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Bar de tapasLa pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.234 El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3 especialmente la napolitana,2 su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1 Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,56 a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3 Buenos Aires o Chicago.
Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4 sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9
Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez 11 En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12 En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13 y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.