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Restaurante Pizzería de Pepe Cavallé Ribadesella

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Restaurante Pizzería de Pepe Cavallé

Categoria del local Pizzería

Dirección

Plaza Jovellanos, 5, 33560 Ribadesella, Asturias

 

Localidad / Ciudad : Ribadesella

 

Provincia  :Asturias

 

Pagina web :https://www.facebook.com/La-Pizzer%C3%ADa-de-Pepe-Cavall%C3%A9-676012379219510/photos/?ref=page_internal

 

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Valoración media de todos los comentarios

de los usuarios de google maps : 3,6

 

¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps 

tiene este local ? : 623

 

Opiniones de los usuarios de google maps :

Cristina Torrente (5)
Las mejores pizzas de Ribadesella. Llevan ya un montón de años. Además hay una terraza amplia en una zona tranquila aunque cerca de la playa de Santa Marina. Es un sitio muy agradable y los camareros encantadores. Así que, si apetece una pizza artesana, no hay duda, este es el restaurante. Se puede también encargar para llevar.

The luthorian (5)
De las mejores pizzas y lasañas que he probado. Tienen mas productos ricos pero lo anterior de lo mejor todos los años repito.
He de hacer notar que hay un camarero llamado Pablo que lleva un mes y ha sido lo mas amable, simpático y eficiente que he visto por aquí, enhorabuena por el y que siga así.

Ruben Sastre (5)
Las mejores pizzas de Asturias. Llevaba 20 años sin venir aquí, y sigo diciendo lo mismo: después de las italianas, las pizzas riosellanas. Pero de Pepe Cavallé. Una delicia tras otra, con una mezcla de ingredientes espectacular y muy sabrosos. El trato al cliente de Amadeo y Pepe, el mejor del mundo. Espero no tardar otros 20 años en volver, porque estos placeres son para disfrutarlos más a menudo.

Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.

No nos hacemos responsables de dichas opiniones.

Horario y dias de apertura : les recomendamos llame por telefono para asegurarse

que estos son los horarios actuales

sábado, De 11:30 a 16:00, De 19:30 a 24:00; domingo, De 11:30 a 16:00, De 19:30 a 24:00; lunes, Cerrado; martes, Cerrado; miércoles, De 11:30 a 16:00, De 19:30 a 24:00; jueves, De 11:30 a 16:00, De 19:30 a 24:00; viernes, De 11:30 a 16:00, De 19:30 a 24:00

 

 

 

 

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Pizzería

La pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.2​3​4​ El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3​ especialmente la napolitana,2​ su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1​ Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,5​6​ a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3​ Buenos Aires o Chicago.

Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4​ sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9​

Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez ​11​ En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12​ En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13​ y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.