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Margarita Malapata Pamplona

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Margarita Malapata

Categoria del local Pizzería

Dirección

C. García Castañón, 1, 31002 Pamplona, Navarra

 

Localidad / Ciudad : Pamplona

 

Provincia  :Navarra

 

Pagina web :https://margaritamalapata.com/

 

https://margaritamalapata.com/

Pulse aqui para ir a la pagina web

 

Telefono : 948 98 04 49
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email :[email protected]
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Valoración media de todos los comentarios

de los usuarios de google maps : 4

 

¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps 

tiene este local ? : 221

 

Opiniones de los usuarios de google maps :

Javier Jimenez (5)
Buena comida, buen local y buen servicio.

En cuanto a la comida, pedimos de entrante unas patatas trufadas, estaban espectaculares, aunque por el precio se nos hicieron un poco escasas (ver foto). Las pizzas son como me gustan, de masa fina, que los protagonistas sean los ingredientes. Además te las sirven con un aceite picante para que eches a tu gusto, también pedimos las salsas para untar los bordes, recomendadas. La única pega es el precio, se me hace un poco elevado, si eres de buen comer te gastarás entre 25-30, pero la calidad lo merece.

El sitio está bien ubicado y muy bien decorado. La atención es excelente, muy atentos constantemente.

Marcel Pellicer (4)
Pizzería en el centro de Pamplona muy agradable, con una carta amplia de pizzas para todos los gustos. Las pizzas no son muy grandes, pero son de buena calidad y bien presentadas. Servicio amable, local amplio. Mejor hacer reserva para fines de semana. Precios un poco altos, lo normal en estos casos.

Maite Munárriz (4)
Cenamos ahí y las pizzas estaban riquísimas. Además probamos las croquetas, y de postre escogimos tarta de queso, pancakes y tiramisú. Lo que no me gustó mucho fue la tarta de queso, el resto impresionantes. Las chicas que nos atendieron muy majas. Y el local muy bonito. Sin duda alguna un buen sitio con pizzas muy ricas.

Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.

No nos hacemos responsables de dichas opiniones.

Horario y dias de apertura : les recomendamos llame por telefono para asegurarse

que estos son los horarios actuales

sábado, De 13:30 a 16:00, De 20:00 a 23:30; domingo, De 13:30 a 16:00, De 20:00 a 23:30; lunes, De 13:30 a 15:30, De 20:00 a 22:30; martes, De 13:30 a 15:30, De 20:00 a 22:30; miércoles, De 13:30 a 15:30, De 20:00 a 22:30; jueves, De 13:30 a 15:30, De 20:00 a 22:30; viernes, De 13:30 a 15:30, De 20:00 a 23:30

 

 

 

 

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Pizzería

La pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.2​3​4​ El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3​ especialmente la napolitana,2​ su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1​ Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,5​6​ a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3​ Buenos Aires o Chicago.

Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4​ sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9​

Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez ​11​ En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12​ En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13​ y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.