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Mozzatura
Categoria del local Pizzería
Dirección
Carrer Ciutat de Quilmes, 10, bajos, 07010 Palma, Balearic Islands
Localidad / Ciudad : Palma
Provincia :Balearic Islands
Pagina web :http://mozzatura.com/
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Telefono : 871 80 57 32
Pulse aqui para llamar al telefono 871 80 57 32
email :[email protected]
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usted tiene ahora la oportunidad de buscar lo , por su nombre en internet
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de este centro en internet Mozzatura en Palma
Valoración media de todos los comentarios
de los usuarios de google maps : 4,6
¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps
tiene este local ? : 926
Opiniones de los usuarios de google maps :
Lenka Albornozova (4)
La decoración del local es bonita, con productos auténticos de Italia, aunque hay mesa que da miedo ya que tienes colgadas latas con salsa de tomate grandes encima de tu cabeza . Probamos una variedad de entrantes, todos muy ricos, las pizzas muy buenas pero de base blanda, como las hacen en Napoli, así que si no es lo tuyo, no comas pizza. Y de postre cannoli muy, muy buenos
Elsa Fervenza (5)
Comida deliciosa. Probamos dos pizzas y estaban las dos muy ricas. Además el resto de opciones de la carta también tenían una pinta estupenda. La atención muy atenta y amable en todo momento. Quedamos encantadas y en relación a la calidad está realmente bien de precio, recomendación absoluta.
Kate Tw (4)
4.5
He estado dos veces en este sitio y muy recomendable. La pizza está buenísima especialmente recomiendo la mortazza con mortadela y salsa de pistacho. Todas las pizzas traen albahaca fresca!! Se nota que los ingredientes son de calidad y las sirven bastante rápido!
Probé también la pizza frita y aunque es verdad que no se hace pesada, no me gusto especialmente, el vino tinto de casa italiano más bien seco.
Los postres que quería probar (chocolate blanco con pistacho y el de oreo) ya se habían acabado y no pude probarlos pero si probé el bizcocho bañado en ron con salsa de nata que para quien le guste la nata está bien.
Las camareras italianas son muy amables.
Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.
No nos hacemos responsables de dichas opiniones.
Horario y dias de apertura : les recomendamos llame por telefono para asegurarse
que estos son los horarios actuales
sábado, De 13:00 a 16:00, De 19:00 a 23:30; domingo, Cerrado; lunes, De 13:00 a 16:00, De 19:00 a 23:30; martes, De 13:00 a 16:00, De 19:00 a 23:30; miércoles, De 13:00 a 16:00, De 19:00 a 23:30; jueves, De 13:00 a 16:00, De 19:00 a 23:30; viernes, De 13:00 a 16:00, De 19:00 a 23:30
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PizzeríaLa pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.234 El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3 especialmente la napolitana,2 su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1 Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,56 a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3 Buenos Aires o Chicago.
Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4 sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9
Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez 11 En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12 En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13 y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.