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Restaurante Gianni
Categoria del local Restaurante italiano
Dirección
C. Río Rocío, 14, 29002 Málaga
Localidad / Ciudad : Málaga
Provincia :Málaga
Pagina web :
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Telefono : 952 31 26 18
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de este centro en internet Restaurante Gianni en Málaga
Valoración media de todos los comentarios
de los usuarios de google maps : 4,3
¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps
tiene este local ? : 450
Opiniones de los usuarios de google maps :
Noelia Ortega (5)
No conocíamos este restaurante y pedimos dos pizzas para llevar ya que eran sin gluten. Los tamaños eran grandes respecto al tamaño de otros restaurantes cuando la pizza es sin gluten. De las mejores pizzas en Málaga sin gluten, una masa muy rica y contundente. Tenemos ganas de repetir aunque no hay gran variedad de pizzas. Os atendieron por teléfono de manera rápida y amable.
punisher gf “alejandro” (4)
La comida buenísima el servicio bueno aunque tardaron en traer la comida. Precio calidad precio bueno tirando a algo alto.
Gabriele Picciolini (2)
Se sei italiano non lo provare. La verdad que los italianos somos tiquismiquis con nuestra comida, no quiero ser malo pero a mi no me ha gustado nada la pizza, masa cruda y dulce! Lo siento se puede tener estilos diferentes de gustos con la pizza pero así no lo siento. A pesar de la amabilidad del personal y que el restaurante es bonito, la carta, los platos y las pizzas serán baratos pero la calidad del producto, las recetas, los ingredientes y las formas de prepararlo no encajan con la comida italiana. Solo se parece. En la foto se ve que la masa está cruda.
Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.
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que estos son los horarios actuales
sábado, De 12:30 a 16:30, De 20:30 a 24:00; domingo, De 12:30 a 16:30, De 20:30 a 24:00; lunes, De 12:30 a 16:30, De 20:30 a 24:00; martes, De 12:30 a 16:30, De 20:30 a 24:00; miércoles, Cerrado; jueves, De 12:30 a 16:30, De 20:30 a 24:00; viernes, De 12:30 a 16:30, De 20:30 a 24:00
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Restaurante italianoLa pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.234 El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3 especialmente la napolitana,2 su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1 Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,56 a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3 Buenos Aires o Chicago.
Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4 sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9
Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez 11 En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12 En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13 y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.