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Brasería Arrocería Casa Paco
Categoria del local Brasería
Dirección
Carrer Manuel Gaya i Tomàs, 7, 25001 Lleida
Localidad / Ciudad : Lérida
Provincia :Lleida
Pagina web :
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Telefono : 973 10 92 55
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de este centro en internet Brasería Arrocería Casa Paco en Lérida
Valoración media de todos los comentarios
de los usuarios de google maps : 4,3
¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps
tiene este local ? : 1458
Opiniones de los usuarios de google maps :
miguel a. Ortega (4)
Después de recorrer 900 km y conocer una tierra, la cual es injusto criticarla sin conocer sus costumbres y sus formas, he de decir que he sido el único andaluz en conseguir una invitación del dueño que como buen Catalan era agarrado.. lo conseguí con muchas fatigas y después de reírnos. .. gracias Paquito si vuelvo me pagas lo que me debes un Abrazo..
Jm Sm (4)
Sitio correcto para comer de menú. El personal muy amables y atentos. Cuando la sala se llena realmente llega a ser agobiante por la acústica. Si comes en el lado de la barra es otro mundo. Los platos son correctos, calidad correcta.
Hugo Casanovas (4)
Un lugar un poco apartado, buen sitionpara comer de vez en cuando por tema precio del menu entre semana.
Ya son 4 o 5 veces que hemos ido y todo sigue igual trato correcto buen servicio buenas cantidades y un precio normal.
Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.
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sábado, De 7:30 a 17:00, De 20:00 a 23:00; domingo, De 8:00 a 17:00; lunes, Cerrado; martes, De 7:30 a 17:00; miércoles, De 7:30 a 17:00; jueves, De 7:30 a 17:00; viernes, De 7:30 a 17:00, De 20:00 a 23:00
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BraseríaLa pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.234 El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3 especialmente la napolitana,2 su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1 Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,56 a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3 Buenos Aires o Chicago.
Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4 sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9
Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez 11 En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12 En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13 y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.