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In situ
Categoria del local Bar de tapas
Dirección
C. Matasiete, 7, 24003 León
Localidad / Ciudad : León
Provincia :León
Pagina web :
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Telefono :
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de este centro en internet In situ en León
Valoración media de todos los comentarios
de los usuarios de google maps : 4
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Opiniones de los usuarios de google maps :
Ana Cuesta (4)
Pequeño pero con tapas generosas, a nosotros nos ofrecieron: perrito caliente, lomo con queso y Sandwich de huevo. Buen local para hacer parada, ahora que lo conozco me pasaré más por allí. Los baños estaban limpios y los camareros eran ágiles y majos.
P GO (3)
Local típico para tapas en el barrio húmedo, no me gusta que hayan dejado de poner cortos. En fin sus razones tendrán.
Magdalena Mirowska (3)
Fuimos la Semana Santa con un grupo de amigos a Leon. Los amigos de Leon nos han aconsejado este sitio pero sinceramente no fue uno de los que voy a acordar. El listado de tapas bien corto(supuestamente porque fue la Semana Santa), mucho ruido y poco espacio. Su tapa estrella es una mini hamburguesa -rica pero muy pequeña y sin más. Hay sitios mejores en Leon… no volvería
Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.
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sábado, De 20:00 a 2:30; domingo, De 20:30 a 23:00; lunes, Cerrado; martes, Cerrado; miércoles, Cerrado; jueves, De 20:30 a 23:00; viernes, De 20:00 a 2:30
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Bar de tapasLa pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.234 El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3 especialmente la napolitana,2 su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1 Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,56 a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3 Buenos Aires o Chicago.
Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4 sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9
Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez 11 En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12 En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13 y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.