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Arco de la Cárcel
Categoria del local Lugar de interés histórico
Dirección
Calle Serranos, 41, 24003 León
Localidad / Ciudad : León
Provincia :León
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de este centro en internet Arco de la Cárcel en León
Entrada de piedra a la ciudad, coronada por una estatua, que data de la época romana y se ha reconstruido con el paso de los siglos.
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de los usuarios de google maps : 4,4
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Opiniones de los usuarios de google maps :
Pineta (5)
El Arco de la Cárcel es una de las cuatro entradas de la antigua muralla romana que daba acceso a la antigua ciudad de León. La antigua muralla romana de la ciudad contaba con cuatro puertas, cada una de ellas localizada en cada uno de los cuatro puntos cardinales.
Puerta Castillo, situada en la parte norte, es la única puerta de la antigua muralla de León que aún se conserva hoy en día, una vez que la la Puerta del Obispo, situada entre la Catedral y el Palacio Episcopal, se demoliese hace más de 100 años.
José Carlos Pino (4)
Uno de los puntos de referencia de la ciudad de León. Bonito punto de acceso a la zona más puramente histórica, además de un lugar idóneo para pasear y disfrutar de una parte importante de la historia de la ciudad. Totalmente digno de visitar y admirar.
Lau (4)
Es la única puerta de la antigua ciudad que aún queda en pie actualmente, es un lugar de paso.
Popularmente es conocida como Arco de la Cárcel, ya que tras cruzarla nos encontramos con la antigua cárcel hoy convertida en Archivo Histórico Provincial.
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Lugar de interés históricoLa pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.234 El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3 especialmente la napolitana,2 su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1 Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,56 a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3 Buenos Aires o Chicago.
Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4 sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9
Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez 11 En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12 En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13 y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.