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O Peirao de Rial
Categoria del local Restaurante
Dirección
Peirao da Chousa, Nº43, 36993 Combarro, Pontevedra
Localidad / Ciudad : Combarro
Provincia :Pontevedra
Pagina web :https://www.opeiraoderial.com/
https://www.opeiraoderial.com/
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Telefono : 986 77 07 32
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de este centro en internet O Peirao de Rial en Combarro
Pizzas y recetas de pescado en almacén de salazón del 1300 reconvertido en elegante comedor con vistas al mar.
Valoración media de todos los comentarios
de los usuarios de google maps : 3,5
¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps
tiene este local ? : 539
Opiniones de los usuarios de google maps :
NOLMUQTA (4)
Un sitio precioso, al lado del mar.
El primer día quedamos encantadas con este sitio, la chica que nos atendió, una chica de gafas, disculpa pero no se tu nombre, súper atenta. La comida espectacular. Pedimos zamburiñas, berberechos al vapor, navajas, chipirones, almejas…. todo delicioso, pero tengo que destacar las zamburiñas y las navajas.
Nos gustó tanto, que el último día de vacaciones, decidimos hacer la cena de despedida allí. Ese día la atención fue un poco peor. Acababa de empezar la camarera nueva, y la verdad que no fue muy buena. Yo comprendo que todo el mundo necesita tiempo en un nuevo trabajo para adaptarse, pero son cosas de primero de hostelería.
Llevábamos la mitad de los platos en la mesa ya, y aún seguíamos podiendo el pan y el agua. Tuvimos que hacer un parón, por que queríamos beber, y comer pan.
El sitio está precioso, pero hay que destacar, que durante las comidas o cenas, no dan otro servicio. Quiero decir, no puedes sentarte a tomar algo en la terraza, o en el bar, solo atienden comidas.
MARIA P. S. (4)
Restaurante en Combarro con una terraza cubierta muy agradable con vistas a la ría. La atención de los camareros muy bien, la comida normalita. Quizá el error fue no pedir pescado ni marisco, pero después de una semana en Galicia comiendo…
Marta Martin (1)
Pedimos una de mejillones y una de gambas a la plancha. Las gambas no eran frescas. Se notaba por la cabeza negra y x q no se podían pelar. Los mejillones uno si otro no. Malos. Medió crudos. Y no frescos. En el Mercadona están mejor. Una cerveza de caña y un albariño. Sabíamos que la zona no era buena. Precios altos por ser muy turístico. Pero no contábamos con la mala calidad.
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RestauranteLa pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.234 El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3 especialmente la napolitana,2 su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1 Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,56 a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3 Buenos Aires o Chicago.
Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4 sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9
Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez 11 En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12 En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13 y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.