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Pizzeria di Giulia Castellón de la Plana

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Pizzeria di Giulia

Categoria del local Pizzería

Dirección

C. Joaquín García Girona, 48, 12006 Castellón de la Plana, Castellón

 

Localidad / Ciudad : Castellón de la Plana

 

Provincia  :Castellón

 

Pagina web :

 

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Telefono : 864 88 03 58
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Valoración media de todos los comentarios

de los usuarios de google maps : 4,7

 

¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps 

tiene este local ? : 70

 

Opiniones de los usuarios de google maps :

Elia Ballester (5)
Pizzas de gran tamaño con base crujiente, ingredientes de calidad y a buen precio. Pedimos a menudo para recoger y siempre las tienen listas en diez minutos y, si por casualidad tienen trabajo y van a tardar avisan lo cual es de agradecer.
Local con parque de bolas para que se entretengan los niños durante la cena

Maria Andreina Valladares (5)
Estoy pasando unos días en Castellón con mi familia y fuimos a esta pizzería que nos recomendaron. Todo estuvo increíble, las pizzas, la atención, el lugar, el parque para los peques. La pizza de Nutella fue mi favorita ❤️

Isabel Rogerio (1)
Muy mala experiencia!
Pedí una pizza por telefono, para recoger, a la hora establecida no estaba hecha, me dicen q está saliendo del horno, mientras efectuo el pagamento, a los 15 m me doy cuenta de q no solo no estaba hecha como habían perdido la comanda, tenía prisa, les digo q la recojo el día siguiente a las 21.00, llegó, no estaba hecha, q espere 15m….
Cuando finalmente consigo la pizza me doy cuenta de que no era la q había pedido y para colmo……fría….

Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.

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Pizzería

La pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.2​3​4​ El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3​ especialmente la napolitana,2​ su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1​ Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,5​6​ a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3​ Buenos Aires o Chicago.

Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4​ sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9​

Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez ​11​ En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12​ En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13​ y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.