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Bar Alexander
Categoria del local Bar
Dirección
Calle Dr. Jesús Galán, 37, 05003 Ávila
Localidad / Ciudad : Ávila
Provincia :Ávila
Pagina web :
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Telefono : 920 22 43 43
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de este centro en internet Bar Alexander en Ávila
Valoración media de todos los comentarios
de los usuarios de google maps : 4,1
¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps
tiene este local ? : 27
Opiniones de los usuarios de google maps :
Teo (4)
14/03/2019 12,00 horas.
Té rojo, tortilla de patata y café con leche, tortilla de patata. 3,40 €.
Bar con poca variedad pero no falta la tortilla de patata que es lo importante.
Tortilla hecha a nuestro gusto, es decir, poco hecha y de tamaño medio, vease el tenedor que es pequeño, en general esta muy bien. Sacando punta al lápiz, yo pasaría un poco más la patata y la cebolla o lo cortaría más pequeño, pero esto ya se sabe va por gustos.
Volveremos.
Rosana Tavio (5)
La mejor tortilla que he comido!!
Al J.B. (3)
Las tortillas son de vicio y el personal muy atento en todo momento
Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.
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sábado, Cerrado; domingo, De 9:30 a 21:30; lunes, De 9:30 a 21:30; martes, De 9:30 a 21:30; miércoles, De 9:30 a 21:30; jueves, De 9:30 a 21:30; viernes, De 9:30 a 21:30
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BarLa pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.234 El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3 especialmente la napolitana,2 su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1 Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,56 a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3 Buenos Aires o Chicago.
Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4 sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9
Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez 11 En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12 En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13 y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.