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RAMAZZOTTI restaurante pizzeria
Categoria del local Restaurante ruso
Dirección
Rbla. Méndez Núñez, 44, 03002 Alicante
Localidad / Ciudad : Alicante (Alacant)
Provincia :Alicante
Pagina web :
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Telefono : 697 41 63 33
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de este centro en internet RAMAZZOTTI restaurante pizzeria en Alicante (Alacant)
Valoración media de todos los comentarios
de los usuarios de google maps : 4,7
¿ que cantidad de opiniones de los usuarios de google maps
tiene este local ? : 328
Opiniones de los usuarios de google maps :
Alejandro Ferre (5)
Buscábamos un sitio para cenar y como no somos de aquí tiramos de las reseñas, este sitio tenía muy buenas valoraciones y lo teníamos relativamente cerca así que decidimos probar. La atención fue excelente, el personal muy amable y atento en todo momento. Pedimos plato principal (Pizza) y postre, por lo que no puedo opinar sobre los entrantes. La pizza estaba sorprendentemente buena, la masa perfecta y con bastante cantidad de ingredientes, nos costó acabarnos la pizza y eso que no habíamos pedido entrantes. Luego pedimos postre, tarta de brownie y tarta de queso, buenísimas también. Nos sorprendió este sitio, la decoración muy bonita, sin duda lo recomendamos y volveremos a probar distintas cosas del menú, ya que era muy amplio.
elias vargas (5)
Lugar hermoso, agradable, súper acogedor. La comida excepcional las pizzas son inmejorables son un arte llevado al horno, el servicio de nivel y clase. Una opción segura a pasar la noche excelente, romántico y bien mimado
María Rincón (5)
Estuvimos en abril y paramos a cenar de casualidad, porque el restaurante estaba cerca de nuestro hotel. Vaya acierto! La comida espectacular, y el tiramisú de otro mundo. No dejéis de probarlo! Súper rico! Además el camarero fue muy amable y profesional. Nos contó que habían abierto hace poco, así que espero que les vaya genial. Saludos desde Extremadura. Si volvemos a Alicante, no dudaremos en repetir.
Las anteriores son opiniones que los usuarios han dejado en el sitio de google maps del local.
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sábado, De 12:00 a 23:30; domingo, Cerrado; lunes, De 10:30 a 22:30; martes, De 10:30 a 22:30; miércoles, De 10:30 a 22:30; jueves, De 10:30 a 22:30; viernes, De 12:00 a 23:30
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Restaurante rusoLa pizza es una preparación culinaria que consiste en un pan plano , habitualmente de forma circular, elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal (a veces aceite de oliva) que tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno de leña.234 El sitio donde se venden pizzas se denomina «pizzería» y al obrador, «pizzero» (pizzaiolo en italiano). Aunque se estima que su origen está en la gastronomía italiana,3 especialmente la napolitana,2 su consumo está extendido a prácticamente todos los países de todo el mundo con diversas variaciones locales, que integran diferentes elementos para contemplar la masa.1 Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo ,56 a consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América en todo el siglo veinte eminentemente en Nueva York,3 Buenos Aires o Chicago.
Las técnicas e elementos para elaborar pizza se han diversificado enormemente. Entre los ingredientes comunes se incluyen aceitunas, albahaca , anchoas, cebolla, champiñones, jamón, orégano, diferentes géneros de queso, salami, salsas varias y tomate, entre otros muchos. Asimismo , hay pizzas con forma cuadrada, con masas finas o gruesas, con harinas que no son de trigo,4 sin salsa de tomate o sin queso. Aunque típicamente se considera una preparación artesanal, existen pizzas preparadas de manera total o parcialmente industrializada («prepizza» o take and bake) que se venden en shoppings .9
Desde 1989, tiene rincón anualmente en Italia el Campeonato Mundial de la Pizza que realiza múltiples competiciones y premia a quienes consigan los tres primeros lugares en todas y cada una de ellas diez 11 En la edición de 2018, participaron 773 pizzaioli (pizzeros) que vienen de 44 países.12 En 2010, la Unión Europea reconoció la pizza napolitana como Especialidad tradicional garantizada (ETG)13 y, en 2017, la Unesco reconoció el arte de los pizzaioli napolitanos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.